きょうもいろいろ

昔ほど無茶苦茶しなくなったけど、タイトルをあの頃に戻してみたよ

丹波篠山の紅葉と陶芸ツアー⑧ 料理旅館 池富で絶品ぼたん鍋

篠山での宿泊先は…
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料理旅館 池富 さん。
(外観写真は翌朝撮ったもの)

最近だと旅館の情報って、調べたらだいたいわかるんだけど。

口コミサイトにもほとんど情報なく。

料理の写真はかろうじてあるけど。

お部屋の情報なんて全くなく…



どんなところかドキドキしながら入ったら



ご主人に温かく迎えてもらって



二階に上がって

雰囲気良い廊下を歩いて
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案内された部屋は…
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広いやん!!

きれいやん!!



良かった〜♡



一人やと贅沢すぎるな〜♡



お風呂にするか、お食事にするか聞かれて

お腹すいてるし、お食事を選択!!



食事は二階の和室で…
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初めて食べるボタン鍋
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これが猪肉か〜
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クセとかないのかな?

ドキドキ…



とろろと一品もついてたわ〜
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まず猪肉を鍋に投入してもらって
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煮れば煮るほど柔らかくなるから

最低でも15分は煮込んでくださいね

とのこと

ふむふむ、そうなんだ〜



野菜もあとから投入して
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早くできないかな〜



お鍋が出来るの待ってる間
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付いてたグラスワインをちみちみと…

お肉とゴボウの煮物が味良くて

グラスワインで足りるかしら??



なんて思いながら食べてたら

20分くらい経ってたので

さっそく猪肉をいただくことに♡
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柔らかい♡

クセない♡

脂身あるのに濃くない♡



こちらは少し違う部位ね
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味噌味が合うわ〜♡



なんて食べてたら



仲居さんがごはんを持ってこられて
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しばしお話してん

仲居さんは元々は篠山の人ではないらしく

外から見た篠山についていろいろ話してくれはって

こちらのボタン鍋は他のお店と比べてもおいしいし

鶏鍋もおいしいと教えてくれはった

宴会なんかだと

ボタン鍋と鶏鍋の2種類の注文が入ることもあるそうな

まぁそんな話とか全く篠山とは関係ない話をして

結構時間が経ってるから大丈夫か聞いてみたら

大丈夫ですよ〜

とのこと

でも、たぶん気を使ってくれはったんだわ♡

ボタン鍋を一人で食べるってまずないだろうしね(^^;)




一人でも全然平気だけど

複数も楽しくお話できるから好きよ

おかげで楽しい食事だったわ♡




食後にフルーツ♡
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この日の宿泊は私だけだったので

お風呂もゆっくり入ることができて

敷いてもらったお布団もふわふわで

久しぶりにぐっすり眠れたわ♡

ちなみにコンビニはここから徒歩3分くらいのとこにあるから

足りないものがあってもすぐ買いにいけるよ☆

お風呂は近くの王地山公園の温泉に行くとかしても良さそうね♡



朝食は一階で
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おいしそう♡

料理の種類もちょうどいい感じ♡



鮭もたまごもカブもおいしそう♡
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実際、おいしいしー♡

特に鮭が普段食べるのより身がプリっとしておいしい♡



煮物の味付けも良い塩梅
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ごはんもおいしいなぁ♡

と思ってたら、女将さんがやってきて

お口に合いましたか?

と聞かれたので

めっちゃおいしかったです〜

と答えたら、とってもうれしそうにしてくれはって

ボタン鍋に使ってるお味噌汁の味噌は3年熟成させてることなど教えてくれはって



一人できたのに

たくさん会話できたし

いい思い出になったなぁ



他の部屋も見てみたら…
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すごく広い!!

これなら団体さんで来ても良さそうね♡



最初ほんとにどんな旅館かわからなくて

ドキドキしたけど

とっても良かったわ♡



次は鳥鍋を食べに来たいなー




池富
篠山市立町125
TEL:079-552-0064
https://tourism.sasayama.jp/2010/09/post-89.html

料理のお値段や宿泊料金などは直接連絡してきけば、丁寧に答えてもらえると思うよ♡




押してもらえるとうれしいです♡
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